Gastronomía

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Surtido Ibérico de Bellota Placer IbéricoIncluye:100g de Paleta Ibérica de Bellota100g de Lomo Ibérico de Bellota100g de Chorizo Ibérico de Bellota100g de Salchichón Ibérico de Bellota Origen Guijuelo
Chorizo Ibérico elaborado mediante técnicas tradicionales. Procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados a base de bellotas y otros recursos naturales de la dehesa.Origen: GuijueloPieza 1,3 kg aprox.¡No has probado otro igual!  
La filosofía de Embutidos Alejandro es utilizar productos naturales para conseguir el máximo sabor, haciéndolos más saludables y siempre con un toque tradicional. Ninguno de sus chorizos contiene conservantes ni colorantes, su eslogan es “Sabor y Salud“.Ingredientes: Carne de cerdo, pimentón, sal y especias. No contienen gluten , ni lactosaInformación...
El chorizo cular es una variedad de chorizo  elaborada exclusivamente con carne de cerdo. Se presenta en tripa gruesa (cular) de cerdo de 40-60 mm. de calibre y 50-60 cm. de longitud. Al corte presenta un aspecto marmóreo con predominio de la parte magra, de color rojo vivo. Se compone de un 80% de magro de cerdo...
El chorizo ibérico es un embutido elaborado a partir de carne de cerdo ibérico que se cura en un proceso de secado similar al del resto de embutidos. Su origen es español y se caracteriza por mantener una forma alargada y redondeada ya que se embute en la propia tripa del cerdo.
Nuestro Chorizo ibérico de bellota posee un equilibrio perfecto que lo hace suculento y rotundo pero suave, fino y delicado. No le dejará indiferente.El chorizo ibérico es un embutido que se obtiene de la carne de cerdo ibérico y se cura mediante el secado. El chorizo ibérico de bellota es un producto típico...
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