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MÓN LA CATA
MÓN LA CATA
Este es un monovarietal de Garnacha, en concreto una Garnacha en suelo de Sauló. Fresca divertida y sin ningún tipo de complicación. Nos aporta notas de fruta roja y aromas lácticos provenientes de la fermentación maloláctica. Muy recomendable para combinar con pinchos y tapas.
Vino muy gastronómico con final fresco y moderno. Nos recuerdan aromas de fruta madura con un punto salubre y atrevido. Buena intensidad aromática donde resaltan los aromas a violeta, fruta negra madura con balsámicos y especiados, característicos de la syrah y el envejecimiento.