Cuchillo de cocina modelo fileteador flexible para separar las pieles del pescado y cortar jamón, ya que gracias a su extraordinaria flexibilidad se adapta tanto a los contornos del pescado como del jamón. Su mango de micarta de lino proporciona un agarre eficaz, evitando que deslice la mano del mango. Gracias a su fabricación artesanal en acero forjado integral, garantiza una larga longevidad.

Todos nuestros cuchillos de la serie Simón PRO Micarta, están realizados con mangos de Micarta de lino con resina natural aptos para lavaplatos aunque se recomienda su lavado a mano.

DETALLE DEL PRODUCTO:

Fabricado en: España

Realizado en: Acero forjado y micarta

Funda Piel: Incluida

Longitud de hoja: 215 milímetros

Longitud total: 320 milímetros

Peso: 102 gramos