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Cuchillo Trinchante corto Simón PRO Micarta

Referencia del producto R50215

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Cuchillo modelo Yanagi o trinchante corto Simón PRO Micarta realizado en España en acero forjado con proceso térmico para una buena resistencia del acero con temple y revenido y posterior rectificado para el equilibrado de las hojas y el cuchillo en general.

Este cuchillo de trinchar o Yanagi modelo trinchante corto es perfecto para todo tipo de realizaciones de corte de pescados para sashimi y también para cortar carnes o aves cocinadas, así como para lonchear, tanto para cortar carnes y pescados en trozos o tacos. Su hoja está afilada a mano y se entrega con una funda de piel auténtica de color negro cosida sin sobreprecio. Un auténtico cuchillo español fabricado en Albacete.


DETALLE DEL PRODUCTO:

 

Fabricado en: España

Realizado en: Acero forjado

Funda Piel: Incluida

Longitud de hoja: 255 milímetros

Longitud total: 370 milímetros

Peso: 135 gramos

Cuchillo Trinchante corto Simón PRO Micarta

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