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Cuchillo Trinchante largo Simón PRO Micarta

Referencia del producto R50216

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Cuchillo de cocina realizado en España en acero forjado con alto contenido en carbono, aproximado del 0,80% que le garantiza una buena retención de filo y calidad de corte.

Este cuchillo de trinchar modelo trinchante largo o Yanagi simétrico alveolado es perfecto para todo tipo de realizaciones de corte de pescados para sashimi y también para cortar carnes o aves cocinadas, así como para lonchear, tanto para cortar carnes y pescados en trozos o tacos. Su hoja está afilada a mano y se entrega con una funda de piel auténtica de color negro cosida sin sobreprecio. Un auténtico cuchillo español fabricado en Albacete.


DETALLE DEL PRODUCTO:

 

Fabricado en: España

Realizado en: Acero forjado

Funda Piel: Incluida

Longitud de hoja: 300 milímetros

Longitud total: 441 milímetros

Peso: 189 gramos

Cuchillo Trinchante largo Simón PRO Micarta

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