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Lentejas Pardinas Ecológicas 5 Kg
Las lentejas son una fuente esencial de hidratos de carbono de absorción lenta y de proteínas. Es conveniente combinarlas con cereales para complementar el aporte de aminoácidos esenciales.
Contienen vitaminas A y B (B1, B3 y B6) y minerales (hierro, cinc, potasio, fósforo, magnesio, selenio y calcio). Cocinarlas con alimentos ricos en vitamina C favorece la absorción de hierro. La cantidad de fibra alimentaria insoluble que aportan favorece la saciedad y ayuda a reducir el nivel de colesterol en la sangre.
Estas lentejas las cultivamos de manera ecológica en nuestros propios cambios de la vega de Palazuelos (Sigüenza) y las envasamos para que tengas un producto de calidad y de un sabor muy delicado.
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