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PACK 2 botes 720ml de caracoles al natural

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Pack de 2 botes de caracol Helix Aspersa Müller, cocido en agua y sal.

 

Escurrir, añadir a nuestra salsa favorita y calentar durante 5-10 min, MUY FÁCIL!

Se presenta en botes de 720ml, nos ahorramos todo el proceso de lavar y hervir los caracoles!!

Información nutricional (100 gr.)

Caracoles al Natural :

Calorías: 71,7 kcal.

Proteínas: 12,7 gr.

Grasas: 1,3 gr.

Grasas Saturadas: 0,3 gr.

Hidratos de carbono: 2,3 gr.

Azúcares: 2,1 gr.

Sal: 0,46 gr.

La alimentación que aportamos a los animales es estrictamente natural, a base de trébol y un complemento de pienso ecológico, elaborado con materias primas de primera calidad (soja,cebada, guisantes…) La carne es blanca y magra ofreciendo infinidad de posibilidades en la cocina.

El lugar donde se crían los caracoles está situado en una finca   cuyas características  aportan unas condiciones óptimas para la cría de este molusco; se trata de un suelo calizo y húmedo, con corrientes de agua subterráneas, que aportan un microclima  ideal  para el desarrollo del caracol.

La alimentación que aportamos a los animales es estrictamente natural, a base de trébol y un complemento de pienso ecológico, elaborado con materias primas de primera calidad (soja,cebada, guisantes…) certificadas por el CAAE (Entidad de  certificación en producción ecológica). Se realizan los correspondientes controles veterinarios de forma periódica.

La recolección del caracol se realiza de forma manual para así seleccionar los ejemplares que han conseguido el crecimiento óptimo para ser comercializados.

En el etiquetado se pueden  comprobar los  registros indicados (lo cual es una garantía de la calidad del producto)  así como  su origen español.

 

 

PACK 2 botes 720ml de caracoles al natural

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