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PACK 6 x 2L AOVE Aires de Jaén Picual y Arbequina
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70,00€
Pack de 6 garrafas de 2L de Aceite de Oliva Virgen Extra de alta calidad en formato pet de 2L, un coupage de picual y arbequina.
De la combinación de la variedad de aceituna arbequina, frutada y delicada que deja una sensación sedosa, junto a la variedad de aceituna picual que proporciona al coupage fuerza en boca y una gran cantidad de antioxidantes naturales, tenemos un aceite de oliva virgen extra muy equilibrado y lleno de matices, que nos recuerdan a frutas como el plátano, manzana y almendras, con toques a tomate.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
* Aspecto: Líquido brillante a 20ºC (Filtrado)
* Color: Tonos verdes
* Olor y Sabor: Presenta sabores y aromas típicos de la variedad picual como un frutado muy joven de verde hoja, alcachofa, tomate, tomatera, manzana verde y cáscara de plátano. Junto a los matices de la variedad arbequina más suaves que consiguen un resultado de un zumo aterciopelado, persistente en boca y estructuralmente muy equilibrado
* Análisis específicos: Acidez (% ácido oléico) 0,2
Coupage50% Tempranillo50% Syrah Atributos sensoriales en cataA la vista : alta capa y tonos rojo grosella con ribetes violáceos que denotan su juventud Aroma : fresco, a frutos rojos y ciertas notas floral debido a su juventudSabor : suave, con ciertas notas ácidas, con un poco de dulzor al final en boca y muy...
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