Cerveza artesana tipo lager, de estilo doppelbock con crianza en barrica de oloroso durante 3 meses.

Doppelbock significa doble fuerte, ya que la imagen del macho cabrío (bock en alemán) es un icono de fuerza:

• Color ámbar claro brillante, espuma blanca de persistencia media.
• Aromas a madera, vainilla, coco, propios del aporte de crianza en una barrica que ha contenido oloroso.
• En boca, es sedosa al tacto, sin astringencias, suavizada por el contenido de de alcohol. Su sabores amargo y dulce están muy bien equilibrados, lo que la hacen muy fácil de beber y de disfrutar. Tiene un paladar amplio y un retrogusto largo.
• Marida bien con quesos curados, jamón, lomo, anchoas...