Delicioso jamón ibérico procedente de cerdos 50% raza ibérica, cuidadosamente seleccionados y criados en libertad, con más de 30 meses de curación siguiendo técnicas tradicionales. Precinto: verdeRaza: 50% raza ibéricaAlimentación: Piensos, constituidos fundamentalmente de cereales, leguminosas y otros recursos de la dehesa Curación: Entre 36 y 48 mesesLugar de curación: Guijuelo (Salamanca)Peso...

QUESO DE OVEJA TRUFADO: Queso de Teruel puro 100 % de leche cruda de oveja. Ha sido madurado con trufa negra. Su sabor es característico al conjugar perfectamente el contraste del queso con la trufa. Al cortarlo se pueden apreciar los hilos de trufa.Imitando externamente a una trufa, tanto en...

Caña de Lomo Ibérico de BellotaOrigen: Guijuelo

Incluye: - Dos sobres de Jamón Ibérico de Guijuelo cortado a cuchillo (2x100g)- Anchoas del Cantábrico Rezumar (80g)- Picos Utreranos Obando (500g)- Vino Tinto D.O. Toro Camparrón  

4 sobres de 100g de Jamón de Cebo Ibérico de Guijuelo cortado a cuchillo1 botella de vino tinto D.O. Toro Camparrón Crianza1 botella de vino blanco Tomillar Chardonnay D.O. La Mancha