EDICIÓN LIMITADA de 2002 Botellas

Colaboración a 4 bandas (Cervezas Yakka, Cierzo Brewing, Oud Beersel y Homo Sibaris) para una cerveza de antes, hecha en los tiempos de ahora.

Un blend de Lambic y Grape Ale que da como resultado una cerveza ácida, afrutada y compleja.

• Rosada, brillante y con poca espuma
  
• Aromas afrutados, ácidos con toques de malta y madera.
• Sabor ácido en boca con toques cítricos, a la compleja astringencia de las cervezas lámbicas (de fermentación espontánea).
• Marida bien con ensalada de pera, frituras de pescado, ceviche.

Premios:

• Medalla de Bronce en el Barcelona Beer Challenge de 2020.
• Medalla de Plata en el Barcelona Beer Challenge 2021.

• ABV ( Graduación alcohólica) alto : 7,8%

*Comprar cerveza artesana Yakka Sauvage con Cierzo, Oud Beersel & Homo Sibaris Lambic Grape Ale 75cl con Beer Sapiens .