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JAMON IBERICO 50 % FIN DE EXISTENCIAS
JAMON IBERICO 50 % FIN DE EXISTENCIAS
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JAMON IBERICO AL 50 % OFERTA DE NUESTROS VENDEDORES.
CUAL ES EL SIGNIFICADO DE LOS PORCENTAJES DE IBERICO,
Según la pureza de raza de los padres se pueden dar tres escenarios:
CUAL ES EL SIGNIFICADO DE LOS PORCENTAJES DE IBERICO,
Según la pureza de raza de los padres se pueden dar tres escenarios:
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50% raza ibérica: el jamón 50% se obtiene de cerdos con un único progenitor ibérico, siendo generalmente la madre.
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75% raza ibérica: el curado 75% es aquel procedente de una madre 100% ibérica y otro progenitor 50%.
- 100% raza ibérica: el jamón es 100%, también conocido como “pata negra”, cuando se obtiene de un cerdo cuyo padre y madre son 100% ibéricos.
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DESCRIPCIÓN Este queso cremoso tiene un proceso de maduración de 60 días, para conseguir ese estilo de torta de la Serena. Disfruta del mejor queso extremeño para untar. El queso de la Serena Oro Noble ha recibido múltiples premios como la Espiga de Oro en los años 2019, 2021, 2022 y 2023, Medalla de oro World Cheese en los...
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EL MONTAÑO TRADICIONAL EXTREMEÑO.Elaborado con leche de oveja cruda procedente de una sola ganadería, con pasta dura y molde de cincho, al natural o en aceite, disponible con un peso de 850 gramos.Disfruta de nuestros quesos curados de oveja. Este que os presentamos en concreto es un queso muy bueno,...
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