Todas las categorías
Paleta de Bellota 100% Ibérica - Pieza Entera
Paleta de Bellota 100% Ibérica - Pieza Entera
Referencia del producto
DisponibilidadEn stock
ENVÍO NACIONAL GRATIS
SI ES ESPAÑOL, ESTÁ EN SPAINITY
186,70€
168,03€
Siéntete maestro cortador con este Jamón de Bellota 100% Ibérica - Pata Negra.
Paleta de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, conservadores (E-252, E-250), corrector de la acidez (E-331iii).
Paleta de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, conservadores (E-252, E-250), corrector de la acidez (E-331iii).
Valor energético: 1243 KJ/ 297 kcal / Grasas: 19,6 g / De las cuales saturadas: 5,0 g / Hidratos de carbono: 0,8 g / De los cuales azúcares: 0,5 g / Proteínas: 29,3 g / Sal: 3,6 g
1. Coloca la pata en un jamonero (soporte)
2. Empieza el corte por la maza, la parte más grande y jugosa. La pezuña mirando hacia arriba.
3. Corta lonchas finas y de grosor uniforme. Para un maestro jamonero la loncha ideal es casi transparente. Coloca las lonchas en un plato.
4. Degústalo
Conservar en lugar fresco y seco
Fecha máxima de consumo: 365 días
Conservar en lugar fresco y seco
Fecha máxima de consumo: 365 días
Pieza entera
Certificación:
Certificado por CALICER, nº de expediente PI/0270/06.
Fabricado en España por ES 10.02480/SA CE
Comercializado por Sabira Ventures S.L. – Nicaragua 84, 3-1 08029 Barcelona (España)
199,00€
179,10€
Delicioso jamón ibérico procedente de cerdos 50% raza ibérica, cuidadosamente seleccionados y criados en libertad, con más de 30 meses de curación siguiendo técnicas tradicionales. Precinto: verdeRaza: 50% raza ibéricaAlimentación: Piensos, constituidos fundamentalmente de cereales, leguminosas y otros recursos de la dehesa Curación: Entre 36 y 48 mesesLugar de curación: Guijuelo (Salamanca)Peso...
¡Una pareja perfecta!JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA + BOTELLA DE VINODos sobres de 100g de jamón ibérico de bellota, origen Guijuelo, cortado a cuchillo, acompañado de una botella de vino tinto Camparrón DO Toro.
QUESO DE OVEJA TRUFADO: Queso de Teruel puro 100 % de leche cruda de oveja. Ha sido madurado con trufa negra. Su sabor es característico al conjugar perfectamente el contraste del queso con la trufa. Al cortarlo se pueden apreciar los hilos de trufa.Imitando externamente a una trufa, tanto en...
69,90€
62,91€
Incluye: - Dos sobres de Jamón Ibérico de Guijuelo cortado a cuchillo (2x100g)- Anchoas del Cantábrico Rezumar (80g)- Picos Utreranos Obando (500g)- Vino Tinto D.O. Toro Camparrón
Vistos anteriormente