Gastronomía

Gastronomía

Lomo de bellota 75% ibérico
Tras ser adobado con sal, pimentón, ajo y orégano naturales, se embute en tripa de colágeno y se ahúma en nuestras tradicionales campanas de humo, las mismas que usaban nuestros antepasados a finales del siglo XIX.El lomo se asienta a continuación en los secaderos con temperaturas y humedad controlada y...
Pack Sibarita: 200g Jamón Ibérico, 500g Lomo Ibérico, 80g Anchoas Cantábrico, Picos Obando y Vino Tinto
El pack incluye: - Dos sobres de Jamón Ibérico de Guijuelo Placer Ibérico (2x100g)- Media caña de lomo Ibérico de Guijuelo Placer Ibérico (aprox. 500g)- Anchoas del Cantábrico Rezumar (80g)- Picos Gourmet Obando (500g)- Vino Tinto Camparrón D.O. TORO
-38%
Surtido 400g Ibéricos de Bellota Guijuelo
Surtido Ibérico de Bellota Placer IbéricoIncluye:100g de Paleta Ibérica de Bellota100g de Lomo Ibérico de Bellota100g de Chorizo Ibérico de Bellota100g de Salchichón Ibérico de Bellota Origen Guijuelo
Caña de Lomo Ibérico de Bellota
Caña de Lomo Ibérico de BellotaOrigen: Guijuelo
Spinner