GASTRONOMIA

Surtido Ibérico de Bellota Placer IbéricoIncluye:100g de Paleta Ibérica de Bellota100g de Lomo Ibérico de Bellota100g de Chorizo Ibérico de Bellota100g de Salchichón Ibérico de Bellota Origen Guijuelo

Salchichón Ibérico elaborado mediante técnicas tradicionales. Procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados a base de bellotas y otros recursos naturales de la dehesa.Origen: Guijuelo 

Fruto de las mejores carnes del cerdo ibérico finamente troceadas y picadas, secreto, abanico, solomillo el salchichón Ibérico de bellota Torrencinas, se elabora siguiendo los mismos procesos y recetas que han ido pasando de generación en generación en la comarca salmantina de Guijuelo.A las carnes de primerísima calidad de los cerdos ibéricos criados en las dehesas locales,...