Gastronomía

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Paleta de Cebo Ibérica "50% Raza Ibérica" de sabor delicado y ligeramente salado con un aroma agradable característico. Sus tonalidades que van del rosa al rojo púrpura en la parte magra y presenta un aspecto brillante en la parte grasa. Sin duda todo un placer para los sentidos que resultará...
Paleta de Cebo de Campo Ibérica "50% Raza Ibérica" de sabor delicado y ligeramente salado con un aroma agradable característico. Sus tonalidades que van del rosa al rojo púrpura en la parte magra y presenta un aspecto brillante en la parte grasa.Sin duda todo un placer para los sentidos que...
90,00€ 81,00€
Paleta de Cebo IbéricaPrecinto: blancoRaza: 50% raza ibéricaAlimentación: Piensos, constituidos fundamentalmente de cereales y leguminosas Curación: Entre 20 y 30 mesesLugar de curación: Guijuelo (Salamanca)Peso medio/ pieza: 5-6 kg.Presentación: pieza entera. Con funda de algodón y caja de diseño individual.Conservación: Conservar en un lugar seco a temperatura ambiente (aprox. 20º –...
Deliciosa paleta ibérica procedente de cerdos ibéricos 50% raza ibérica cuidadosamente seleccionados y criados en libertad; alimentados a base de piensos  y otros recursos naturales de la dehesa; con más de 24 meses de curación siguiendo técnicas tradicionales.Precinto: verdeRaza: 50% raza ibéricaAlimentación: Piensos, constituidos fundamentalmente de cereales, leguminosas y otros recursos de la...
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