Tinto Tempranillo Ribera del Duero con 14 meses de envejecimiento en barricas de roble francés y americano. 
Vino afrutado, con recuerdos a frutos del bosque y ciruela madura. Matices tostados de la barrica, licorosos, mentoles, especiados. Buena integración de la madera en el vino. Muy vibrante y untuoso con taninos dulces y amables. 
Marida especialmente con quesos, carnes blancas y rojas, estofados, tandooris y aves de caza.